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축산물 출하정보<돼지>(11월16일~11월20일) 육가공업체 구매 늘려 상승

  • 관리자 (nhgosam)
  • 2020-11-25 18:19:11
  • 61.101.121.131

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돼지고기값이 지난주에도 상승세를 보였다. 산지 출하량은 전주 대비 소폭 늘었지만 각 육가공업체가 김장철 성수기를 맞아 구매량을 늘렸기 때문이다. 올해는 국내 돼지고기 소비가 전반적으로 늘며 돼지고기값이 예년보다 높은 수준을 유지하는 것으로 분석된다.

돼지는 전주 대비 81마리 증가한 1만5647마리가 경매됐다. 지육 1㎏당 평균 경락값(탕박 기준, 등외 제외)은 4279원으로 전주 대비 106원 올랐다. 모돈은 2171마리가 거래됐으며, 1㎏당 가격(박피)은 158원 상승한 1697원이다.

김욱<농협음성축산물공판장 경매실장>
 

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